21/06/2022
Si visitó recientemente al médico y le señaló que su nivel de triglicéridos estaba elevado (más de 150 mg/dl), no se alarme, ponga en práctica estos consejos sencillos y seguros, para reducirlos, mientras se alimenta adecuadamente:
1. Aumente el consumo de fibra dietética:
Sustituya el pan blanco por pan integral
Consuma 1 cucharada de avena integral en ½ vaso con agua en ayunas
Consuma por lo menos 3 frutas con fibra al día: manzanas, limón dulce, naranjas, peras, mandarina, piña y guayabas
Consuma una abundante cantidad de ensalada de vegetales, antes del almuerzo y la cena.
2. Reduzca el consumo de cereales, arroz, pasta, panes, etc:
Sírvase la mitad del arroz y los frijoles que consume en la actualidad.
Sírvase menos pasta en el almuerzo y añádale a la salsa más vegetales para ayudarlo a quedar satisfecho.
En lugar de acompañar su cafecito de la tarde con repostería, empanadas o pan, elija sólo 3 biscochitos horneados o 1 tortilla con queso blanco.
3. Limite el consumo de azúcares:
Utilice sustitutos de azúcar para endulzar sus bebidas
Si es muy “dulcero”, prefiera las frutas frescas o deshidratadas como postres, luego de almorzar o cenar
Utilice frutas frescas para rellenar sus pasteles, en lugar de frutas en almíbar
Si es de los que consumen bebidas gaseosas, busque las dietéticas
Prefiera frescos naturales, en vez de jugos o refrescos empacados y procesados
4. Cuide el tipo de grasas que consume:
Aderece sus ensaladas con 1 cucharadita de aceite de oliva, en lugar de mayonesa
Elija lácteos bajos en grasa, como leche descremada y queso blanco fresco
Fría sus platillos utilizando aceite en aerosol, y no manteca
Elimine de su alimentación todo tipo de comidas rápidas
Utilice margarina sin grasas trans, en lugar de mantequilla
Quítele la piel al pollo y los gordos a la carne de res
5. Reduzca de peso:
Practique ejercicio físico diariamente
Beba diariamente 8-10 vasos con agua; 1 antes de cada tiempo de comida
Busque la asesoría profesional de una Nutricionista
Fuente: GeoSalud
